|
Электронная версия научно-популярного
журнала "Архитектура и строительство
Москвы". Выходит 6 раз в год.
Содержание номера:
АРХИТЕКТУРНАЯ
ЭКОЛОГИЯ
Н.В.Оболенский,
Город и человек
ПРОЕКТЫ
РЕКОНСТРУКЦИИ
А.В.Егерев, архитектор
В.В.Степанов, архитектор
Дом
Хлеба на Садовом кольце
ПОРТРЕТ МАСТЕРА В.В.Михеев, инженер
Николай
Михайлович Герсеванов
ТРАДИЦИИ И
СОВРЕМЕННОСТЬ
Л.Л.Павлов,
архитектор
Новая
и Старая площади Китай-города
АРХИТЕКТУРНО-
СТРОИТЕЛЬНАЯ ПРАКТИКА
Н.В.Канчели,
П.Е.Золотов,
Новый стадион
"Спартака"
РЕЦЕНЗИЯ НА
СООРУЖЕНИЕ
А.М.Журавлев
Жилой комплекс на
Садовой-Каретной
НОВЫЕ ПРОЕКТЫ
Внутренний дворик
"Театра Луны"
НОВЫЕ ПРОЕКТЫ
Архитекторы:
Д.Л.Лукаев,
А.В.Никифоров,
"Аквадром" на
Аминьевском шоссе
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
.В.Шихов, генеральный директор
ЗАО "Дом Звука"
Дом Звука - форпост
звуковой архитектуры в России
ТОЧКА ЗРЕНИЯ
Д.Е.Серов
Скульптура на
пустыре или доминанта площади?
ЗОДЧИЙ И ВРЕМЯ
В.Чередник
Корифей военной
архитектуры
ИССЛЕДОВАТЬ,
ВОССТАНОВИТЬ, СБЕРЕЧЬ
В.В.Богородский,
Л.Б.Канаева
Архитекторы-новаторы
АРХЕОЛОГИЯ|
П.С.Сидоров
Исследования
Старого Гостиного двора |
М.М. Чуруков.
1881-1939 |
Б.А. Коршунов.
1885-1961 |
29 марта 1925 года в Иваново-Вознесенске на
Крутицкой улице открылась первая в СССР
фабрика-кухня. Газета "Известия ЦИК СССР и
ВЦИК" писала: "Редакция приветствует
красных ткачей Иваново-Вознесенска в день
открытия самой большой в Союзе механизированной
общественной фабрики-кухни, являющейся лучшим
показателем нового быта трудящихся и
крупнейшего дела по пути раскрепощения женщин.
В эпоху нашего мирного строительства каждое
подобное начинание - завоевание в деле улучшения
быта рабочих по пути к коммунизму".
Об этом скромном здании в центре
Иванова, в котором сегодня размещается областная
молодежная библиотека, созданы целые книги, ему
посвящены многочисленные научные статьи,
публикации в газетах и журналах. Вот что пишет
"Всеобщая история архитектуры" (том 12, кн.1):
"...Уже в первой половине 20-х годов в основных
пролетарских центрах страны создается сеть
общественных столовых с низким |
Иваново-Вознесенск.
Фабрика кухня №2 на пр.Ленина. Архитектор А.А.Журавлев.
1930-1933гг. |
уровнем механизации приготовления пищи и малой
производительностью труда.
В 1925 году в Иваново-Вознесенске в
приспособленном здании открыта первая в стране
фабрика-кухня, которая стала прообразом нового
типа здания. Она обслуживала восемь столовых при
фабриках и заводах города (через три года
фабрика-кухня кормила обедами примерно четверть
рабочего населения города)...
Успех фабрики-кухни в
Иваново-Вознесенске вызвал во второй половине
20-х годов массовое движение за их создание во
многих городах. В мае 1927 года в Нижнем Новгороде
была открыта вторая в стране фабрика-кухня, в 1928
году фабрика-кухня появилась на Днепрострое.
Затем в течение нескольких лет нарастал объем |
Шуя Ивановской
области. Проект фабрики-кухни. Архитектор Л.В.Разов.
1926-1930гг. |
строительства этих объектов. Фабрики-кухни
строились в Москве, Ленинграде, Баку,
Днепропетровске, Сталинграде, Ростове-на-Дону,
Ярославле... Фабрики-кухни сыграли большую роль в
становлении сети общественного питания в стране.
В годы первой пятилетки, с которыми связано
массовое строительство этого нового типа здания,
они способствовали улучшению
коммунально-бытового обслуживания трудящихся и
активному вовлечению в производство женщин..."
Нарком здравоохранения Н.А.Семашко
назвал ивановскую фабрику-кухню "бомбой,
брошенной в старый быт".
Действительно, фабрика-кухня - не только с
чистыми светлыми обеденными залами, но и с
клубом, с библиотекой-читальней - могла вызвать и
такие ассоциации. |
Проект фасада
фабрики-кухни в Шуе Ивановской области. |
В апреле 1927 года здесь - опять же впервые в
стране - был открыт зал диетического питания.
До недавнего времени мы ничего не знали об
архитекторах, которые спроектировали ивановскую
фабрику-кухню и дали "путевку в жизнь"
новому типу общественных зданий. О них не
сообщали ни "Всеобщая история архитектуры",
ни "Свод памятников архитектуры и
монументального искусства. Ивановская
область". Их имен не удалось найти и в
диссертации московского архитектора
И.Н.Хлебникова "Становление советской
архитектуры в Иваново-Вознесенском промышленном
районе", защищенной и опубликованной в 1981 году.
Журнальные и газетные публикации, посвященные
этой теме, также обходят молчанием вопрос
авторства.
Мы столкнулись с проблемой
авторства этого уникального объекта, исследуя
жизнь и творчество архитектора П.А.Трубникова.
Началась кропотливая работа в архивах, прежде
всего в Государственном архиве Ивановской
области. Ряд источников сообщает, что
проектирование и переоборудование фабрики-кухни
было поручено Российскому акционерному обществу
по строительству, транспортно-грузовым и
заготовительным работам "Стандарт",
находившемуся в Москве. В проектном бюро
Общества в то время работали такие известные
архитекторы, как Л.А.Веснин, В.Н.Семенов,
С.Е.Чернышев и другие. В Иваново-Вознесенске |
Фабрика-кухня в Шуе.
Генеральный план. |
функционировало построечное управление АО
"Стандарт", которое с 1924 года вело здесь
строительство Первого рабочего поселка.
После долгих поисков были обнаружены
оригинальные чертежи фабрики-кухни,
датированные сентябрем 1924 - январем 1925 года
(Государственный архив Ивановской области. Фонд
287, опись 1, дела 15,24). Все чертежи подписаны
должностным лицом, занимавшим тогда пост
главного архитектора АО "Стандарт",
гражданским инженером Александром
Александровичем Андреевским. Там же стоят
подписи авторов-исполнителей
архитектурно-строительной и
конструкторско-технологической части проекта
фабрики-кухни. Это московские архитекторы Борис
Андреевич Коршунов и Михаил Михайлович Чураков.
Вот что рассказывает о них библиографический
словарь "Зодчие Москвы времени эклектики,
модерна и неоклассицизма", выпущенный в 1998
году:
Б.А.Коршунов (1885 - 1961). Окончил в 1910 году Высшее
техническое училище в Карлсруэ (Германия), а в 1913
году - Московское училище живописи, ваяния и
зодчества (МУЖВЗ) со званием архитектора.
Творческую деятельность начал с победы в
конкурсе проектов на особняк О.И.Каменской в
Нижнем Новгороде (осуществлен в 1912 году). Строил
доходные дома и особняки в Москве. После
революции работал в 1-й архитектурной мастерской
Моссовета под руководством академика
архитектуры И.В.Жолтовского, участвовал в
создании плана "Новой Москвы". Крупный
градостроитель, проектировщик общественных и
промышленных зданий, педагог.
М.М.Чураков (1881 - 1939). В 1907 году окончил МУЖВЗ.
Архитектор. С 1913 года член Московского
архитектурного общества. Под руководством
академика архитектуры А.В.Щусева принимал
участие в сооружении Казанского вокзала в
Москве. Известны многочисленные конкурсные
проекты, выполненные им как в 1912 - 1915 годах, так и в
советское время. Это театр в Ярославле, здания
Народного банка и Литературно-художественного
кружка в Москве, школы для Московского уездного
земства (совместно с архитектором
Е.А.Трубниковым), общественные здания в
Иваново-Вознесенске и Ростове-на-Дону.
В 1924 - 1925 годах участвовал в проектировании и
строительстве Первого рабочего поселка в
Иваново-Вознесенске. В 1931 - 1936 годах работал в
Центральных государственных реставрационных
мастерских, где выполнил проект реконструкции
Сухаревской площади в Москве с сохранением
здания Сухаревской башни. С 1937 года - в
архитектурной мастерской № 10 при Моссовете
(руководитель профессор В.Д.Кокорин),
проектировавшей жилые и общественные здания для
Москвы.
Мы надеемся, что когда-нибудь на доме № 9 по
Крутицкой улице, где была открыта первая в СССР
фабрика-кухня, появится мемориальная доска,
увековечивающая это событие и имя
архитекторов-новаторов.
В завершение статьи хочется поблагодарить за
помощь в работе коллектив Государственного
архива Ивановской области и лично директора
архива Л.Н.Лисицыну, коллектив
Научно-исследовательского института теории
архитектуры и градостроительства и лично
заведующего сектором биографического словаря
"Зодчие Москвы времени эклектики, модерна и
неоклассицизма" А.Ф.Крашенинникова, а также
фотокорреспондента Михаила Михайловича
Чуракова, сына архитектора М.М.Чуракова. |